Hopla Studio

HOPLA est un studio de design culinaire crée en 2012
par Magali Wehrung et Agathe Bouvachon.

HOPLA est un studio de design culinaire crée en 2012 par Magali Wehrung et Agathe Bouvachon.

Apprenties sur les bancs de l’ESAD de Reims, elles goûtent à cette discipline chaperonnée par Marc Brétillot. En 2010 Magali sabre le champagne pour fêter son diplôme de design décroché grâce à un projet de cuisine mobile et pédagogique autour duquel elle anime par la suite des ateliers culinaires pour petits et grands.

Pendant ce temps Agathe poursuit sa formation aux Arts Décoratifs de Strasbourg en communication visuelle entre saucisses et bretzels jusqu’à l’obtention de son diplôme. Elle intègre ensuite le studio de design graphique Ich&Kar, qui lui permet de mitonner entre autres des univers graphiques liés au monde de la gastronomie.

Aujourd’hui designers indépendantes, leur travail porte aussi bien sur la mise en scène de l’aliment auquel elles aiment donner forme et sens, que sur les espaces ou les évènements liés à sa dégustation.
Fortes de leurs expériences personnelles, liant volume, image et appétit, elle créent des banquets thématiques, collaborent avec des chefs, participent à des expositions collectives en France et en Europe et animent des ateliers culinaires pédagogiques en Île de France où elles résident jusqu’à nouvel ordre.

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HOPLA is a culinary design studio created in 2012 by Magali Wehrung and Agathe Bouvachon who developed a taste for the field as apprentices of Marc Brétillot at the ESAD in Reims.

In 2010 Magali popped open the champagne to celebrate her design diploma, obtained thanks to her mobile kitchen project offering cookery workshops for young and old. 2013 was a good year with Magali joining the staff of the ESAD as a culinary design teacher.

Agathe, meanwhile, sandwiched between sausages and bretzels, finished her diploma in visual communications at the decorative arts school in Strasbourg. She then joined Ich&Kar graphic design studio where, among other things, she got to concoct graphic worlds with gastronomic ingredients.

Now freelance designers, their work revolves as much around giving shape and meaning to the food on display as to the place and occasion of tasting.
Their personal experience of volume, image and appetite includes creating themed banquets, collaborating with chefs, taking part in group shows in France and elsewhere in Europe and running cookery workshops in and around Paris, where they live for the time being.