Hopla Studio | Création et Design Culinaire

NUITS DES MUSÉES

2019

À l'occasion de la nuit des musées, nous avons répondu avec enthousiasme à la proposition du FRAC Lorraine.
Nous avons été invitées à imaginer le goût des oeuvres et proposer trois doses à déguster.

AMOUR & PARTAGE
Librement inspiré des sérigraphies de Corita Kent
Palets d'osties colorées, encres acidulées aux fleurs et aux agrumes.

ATELIER D'ARTISTE
Librement inspiré des oeuvres de Geta Bratescu
Base sablée, pâte de sésame noir, poussière de foin, poudre de fusain & cire d'abeille en rayon

TERRE AMÈRE
Librement inspirée d'une oeuvre de Claire Pentecost
Terre de seigle torréfiée au café, imbibée au jus de betterave infusé au poivre de Sichuan, jeunes pousses.

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article presse

Osties, sérigraphie culinaire Charbon comestible Terre comestible, crumble