Direction artistique du challenge culinaire « Les tartes postales » recettes timbrées de nos régions dans le cadre du projet « une place à table »
Le livre rassemble une cinquantaine de recettes de tartes régionales toutes plus inventives les unes que les autres et magnifiées par le talent graphique d’Agathe Bouvachon. Il s’agit d’un recueil du travail collectif réalisé en ateliers « design culinaire » au sein du réseau des pensions de famille et des boutiques solidarité de la Fondation Abbé Pierre.
Merci aux designeuses culinaires qui ont relevé le défi et ont accepté de se joindre à notre Tour de France des spécialités régionales : Gwendoline Blosse / Emma Vergne / Mylène Génique / Bulle Meignan / Marie Vial / Fanny Maugey / @naomi Feigelson, ainsi qu’à l’équipe de la Fondation Abbé Pierre qui nous ont soutenu dans la réalisation de projet un peu fou !
